ついこないだ（15日）の日にまいたロケットがこんなに早く芽がでて、びっくりです。まいた2日後にはもうちっちゃく青いものがみえ、5日後にはもうこんなに芽がでて成長真っ最中。すごい！以前まいた種は全滅だったのに、あの2ヵ月の水やりはなんだったの〜？
たくさんの芽を早速間引きしてみました。
ロケットはごまの香りがするので好きなハーブの一つです。葉はもちろん、花もごまの香りがするので食欲がでてきますよね。
間引きしている間もこんなに小さい芽なのにごまの香がするんですよ〜。
サラダにもいいし、ピザやパスタにいれてもおいしい。花もサラダやお吸物の薬味などに使えます。
アブラムシがつきやすいので注意してください。
けど、おいしいですよ。
