次々と咲いてくれるお庭のハーブさん達。嬉しいです。ちょっとした、毎日の変化が嬉しいですよね。
３月に種を播いて育ってくれたダイヤーズカモミール。
ローマン、ジャーマンカモマイルはよく知ってるけど、
という方も多いと思います。
種もあまり売ってないかも。
２つのカモマイルと違って食用にはできないのです。
ただ、染色に使えるので、たくさんとれたら、染めてみたいな〜。お花の形がマーガレットに似ているので、別名 ゴールデンマーガレットとも言われているらしい。
とってもかわいいお花です。
早く染めてみた〜い！！
ハーブたちが元気に育ってますね（＾＾）私も昨日、バジルを（一枚ですけど）サラダのうえにのせてみました！香りがよくっておいしかったです（＾＾）この前レモンバームを少しいただいたので育ててみようと思います（＾＾）
バジルは香りがよくって、おしいですよね。
トマトやオリーブ油と相性がよくって、
私は、よくパスタ料理に使ってます。
お店にも、レモンバームは勢いよく育ってます。
レモンバームもレモンの香りがしてお茶や、料理にも使えるので、頑張ってください！！(^^)/。