先日の引き続き、こんどは、チャービルの種がとれました。別名（セルフィーユ）です。
卵料理やサラダによくあいますよ。
私は朝のオムレツや卵マキにいれてよく使いました。
いれると味がちょっと甘くおいしいです。
香りもいいし、よくスペイン料理でも使っていましたね。
ちなみにお味噌汁に入れてみましたが辛くて失敗飲めませんでした。無謀な挑戦でしたが、なんでも挑戦したくなるのが悪い所で、お味噌汁全部ＯＵＴでした。
やはり、一般家庭では卵料理が一番のような気がします。
このチャービルお庭の隅の方に植えられて誰もが、気がつかないぐらいで、もう枯れてみっともなかったのですが、これもようやく種がたくさんとれました。
お疲れ様でした。チャービルさん秋にまたお会いしましょう。
