自然素材と癒しとハーブと　Arcoiris店番日記

只今、ジェノベーゼソース完成で〜す。
以外と簡単でした。
バジルを洗って水けをふき取るのが、量が多くてちょっと時間がかかったぐらい。
けど、ちょっとバジルが粗いかな〜？
もうちょっとミキサーにかけた方がよかったかも。
けど、ちょっと味見した感じでは、なかなかグゥーのお味でございました。
これを何にして食べようかな。
う〜！楽しみ・・・早く食べたいけど、早速、冷凍保存しちゃいました。1か月はもつらしいので！
使った材料は

バジル　100グラム
にんにく　2片
エキストラバージンオイル　150グラム
松の実　40グラム
パルメザンチーズ　大さじ3
コンソメ　大さじ１
粗塩　小さじ１
大葉　5枚

パセリの代わりに大葉を入れてみました。