雨がやむとお庭の蝉達が一斉になきだします。
当店のお庭にあるオリーブさん、実がしっかりしてきました。
以前ご紹介した時は、まだ、小さい実でしたが、すこし、実も膨らんできました。
収穫は10月、11月だそうですが、調理がなかなか大変らしいです。そのまま食べると大変なことになるらしく、渋抜きをしないといけないみたい。
自分で育てたオリーブが食べれるなんてちょっと贅沢な気分です。

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